“Tõbede taltsutamine” – tume käsitööshokolaad küüslauguga

Tervisemuuseumi uuest raamatust “Saunast süstlani. Sajandi jagu lugusid eestlaste tervisest” inspireeritud kerge küüslaugu järelmaitsega shokolaaditahvel “Tõbede taltsutamine”.

Kõlleste kommivabriku poolt toodetud käsitööshokolaadi maitsebukett tundub ootamatu, aga on tegelikkuses üllatavalt meeldiv.

100 g tahvel sisaldab
Energiasisaldus; 552kcal/2215kJ, rasvad 35g, millest küllastunud rasvhapped 26g, süsivesikud 52g, millest suhkrud 48g, valgud 7g, sool 0g.
Koostis; kakaomass, suhkur, kakaovõi, hüdrogeniseeritud taimne rasv, küüslaugupulber 3%, emulgaator E322-sojaletsitiin, lõhna ja maitseaine – vanilliin.
Võib sisaldada piima. Sisaldab sojat.
Hoida kuivas ja jahedas temperatuuril + 6 kuni +25 °C.

Raamat “Saunast süstlani. Sajandi jagu lugusid eestlaste tervisest” Tervisemuuseumi muuseumipoes ja e-poes müügil alates 28.11.2024.