Sünaps #30 - Hematogeen ja apteegišokolaad
Lugu omapärasest suupistest – hematogeenist, mida rahvasuus ka apteegišokolaadiks ja härjavereks nimetatakse. Tänapäeval batooni kujul tarbitav toidulisand töötati algselt välja hoopis vedelaks ravimiks. Uurime, kus ja kuidas seda valmistama hakati, millest seda tänapäeval tehakse ning kas juttudele selle positiivsest mõjust tervisele on alust? Kuula värsket Sünapsi episoodi ja saad rohkem teada.
Uuri juurde:
- Vice artikkel hematogeenist
- Russia Beyond artikkel hematogeenist
- TAI (Tervise Arengu Instituudi) info toidulisanditest
Sünaps on Eesti Tervisemuuseumi taskuhääling, mis vahendab ja ühendab lugusid inimkehast, meditsiiniajaloost ja popkultuurist. Sünapsile tasub kõrv peale panna, sest analoogsete lühilugudega kostitame teid edaspidigi. Seni olge terved ja kohtumiseni Eesti Tervisemuuseumis!